UNAPROL IL LAZIO DELLE FILIERE TRACCIATE EXTRA VERGINE AD EXPO

Venerdì 03 Luglio 2015 12:47
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invito Expo 6-7 LuglioNella campagna 2014/2015 nella regione Lazio sono state prodotte circa 12.000 tonnellate di olio con una forte contrazione rispetto alla campagna precedente (-40%). La minore produzione non ha, però, intaccato l’alta qualità degli oli tracciati che ora vengono esibiti per la degustazione e presentati anche in appositi cooking show ad EXPO lunedì 6 e martedì 7 luglio.   L’appuntamento è nell’area attrezzata di Unaprol presso il padiglione Coldiretti. Sarà l’occasione per fare il punto sulla situazione del comparto con il presidente David Granieri ed il direttore di Coldiretti Lazio, Aldo Mattia per scoprire profili sensoriali unici degli oli extra vergine di oliva in abbinamento a cibi tipici della Regione Lazio.






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