critical thinking in problem solving

Unaprol insieme a Coldiretti e al Consorzio DOP Terre d’Otranto ha costituito il Consorzio Innesti per sviluppare e implementare una tecnica utilizzata per cercare di salvare gli ulivi infetti dalla Xylella fastidiosa. Si tratta di una pratica agronomica reversibile, finora adottata sporadicamente dai tecnici ed esperti, che consiste nell’innesto di varietà resistenti nella pianta malata.

Una delegazione di Unaprol ha incontrato oggi a Bari il Ministro dell’Agricoltura Gian Marco Centinaio per fare il punto sulla drammatica situazione dell’olivicoltura pugliese che ha fatto registrare nel 2018 un crollo della produzione con conseguenze disastrose sul fronte economico, occupazionale e ambientale. A preoccupare è anche il rischio frodi, con prodotto straniero spacciato per italiano.

Secondo i dati Istat elaborati da Ismea (gennaio 2019), gli Stati Uniti rappresentano il 30% dell’export dell’olio italiano sia in volume sia in valore. Gli USA, infatti, sono il secondo Paese importatore al mondo, alle spalle dell’Italia, con circa 324mila tonnellate ogni anno e un consumo in crescita: dalle 287mila tonnellate del 2012 alle 306mila tonnellate del 2018.

Si è svolto questa mattina presso Vinitaly – SOL&Agrifood, il workshop internazionale promosso da Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano “Il ruolo dei consumatori nel mercato mondiale dell’olio di oliva”. Nel corso dell’evento il presidente di Unaprol, David Granieri ha presentato alle associazioni di consumatori italiane e straniere, la proposta di rivedere e armonizzare la categoria merceologica dell’olio extra vergine d’oliva abbassando il livello di acidità dallo 0,8% allo 0,5%, per aumentare la qualità e contrastare in maniera più efficace frodi e imbrogli.

Nona edizione per la guida Oli d’Italia del Gambero Rosso in collaborazione con Unaprol. Oltre 400 le aziende recensite e più di 700 gli extravergine valutati e descritti.

Come incentivare il consumo consapevole di olio extravergine d’oliva? Quanto è importante per i consumatori un’etichettatura trasparente? Come si contrastano le frodi? I prodotti che attualmente rientrano nella categoria extravergine sono tutti di alta qualità?

Sarà presentata domani, lunedì 8 aprile, a Verona, nell’ambito della manifestazione Vinitaly – SOL&Agrifood, la nona edizione della guida Oli d’Italia, realizzata dal Gambero Rosso in collaborazione con Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano.

Un decalogo sulle proprietà benefiche dell’olio extra vergine d’oliva e sui primati dell’Italia nel settore olivicolo sarà presentato presso l’area Unaprol - Consorzio olivicolo italiano, allestita all’interno della manifestazione Vinitaly - Sol&Agrifood (Padiglione C, stand B41). Dal 7 al 10 aprile, tecnici ed esperti del settore approfondiranno l’argomento attraverso degustazioni guidate, incontri con i buyer, workshop, presentazioni e iniziative finalizzate alla valorizzazione della produzione olivicola italiana.

“Questa mattina, durante l’audizione presso la Commissione Agricoltura della Camera, abbiamo ribadito in maniera decisa la nostra posizione: il decreto emergenze deve essere riempito di contenuti e risorse prima della conversione in Legge, altrimenti sarà uno strumento inutile e deludente, nonostante mesi di incontri e promesse.

Durante l’incontro di oggi, convocato dal vicepremier e ministro dello Sviluppo Economico e del Lavoro Luigi Di Maio sull’emergenza olivicola in Puglia, David Granieri, presidente di Unaprol, ha ribadito la necessità di interventi immediati e concreti per rilanciare il settore dopo un’annata disastrosa con il crollo record della produzione provocato dalla gelate e dalla Xylella fastidiosa.

“A incidere sulla rapida diffusione della terribile piaga Xylella, non sono stati solo ritardi, rimpalli di responsabilità e fake news.

Con l’entrata in vigore il 5 dicembre 2018 del nuovo Regolamento UE (2018/686) è cambiato il limite massimo relativo al clorpirifos, insetticida fosforganico del quale ancora si trovavano residui negli oli, soprattutto in alcune regioni.

Migliaia di agricoltori, frantoiani e vivaisti, a fianco dei cittadini, questa mattina a Lecce stanno partecipando al corteo promosso da Coldiretti e Unaprol – Consorzio olivicolo italiano - per protestare contro la cattiva gestione della Regione Puglia nelle attività di contrasto alla Xylella fastidiosa. Questa terribile piaga, per anni colpevolmente sottovalutata dalle Istituzioni tra errori, ritardi e rimpalli di responsabilità, ha già provocato danni epocali, per 1,2 miliardi di euro, con conseguenze gravissime anche sotto il profilo occupazionale e ambientale.

Anni di ritardi, errori, rimpalli di responsabilità, assenza delle istituzioni e fake news hanno consentito alla Xylella fastidiosa di diventare un autentico flagello per la Puglia e in particolare per il Salento. Per questo, sabato 9 marzo a Lecce, agricoltori, frantoiani e vivaisti scenderanno in piazza, insieme ai cittadini, per protestare contro la gestione irresponsabile della Regione nelle attività di contrasto a questo terribile batterio, introdotto nel Salento dal Costa Rica attraverso le rotte commerciali di Rotterdam.

In allegato la newsletter n° 133 del Consiglio Oleicolo Internazionale relativa al mese di Gennaio 2019