Unaprol Consorizio Olivicolo Italiano

Innovazione di processo e nuove tecnologie dell'estrazione saranno i temi del convegno inaugurale di Enoliexpo Adriatica.

Roma – “Ricerca scientifica e innovazione tecnologica nel settore oleario sono indispensabili per il miglioramento della qualità dell’olio extra vergine di oliva e l’Italia detiene la pole position mondiale in questo settore”. Lo ha affermato David Granieri presidente del Consorzio Olivicolo Italiano alla conferenza stampa di presentazione di Enoliexpo Adriatica. 

La 3^ edizione della fiera, che si terrà presso il Fermo Forum di Fermo dal 3 al 5 febbraio prossimi,  sarà presentata alle Istituzioni, alla stampa italiana ed estera, agli addetti agricoli e commerciali delle ambasciate estere in Italia ed agli operatori della filiera olivicola olearia italiana:

Roma – Il 2017 registra una partnership strategica per il settore della tecnologia olearia in Italia. Un accordo di collaborazione e di media partner è stato siglato tra Unaprol, consorzio olivicolo italiano e la 3^ edizione di Enoliexpo, fiera specializzata di macchinari ed attrezzature, prodotti e servizi per le filiere dell’olio. Di cadenza biennale, la prossima edizione di Enoliexpo si terrà a Fermo dal 3 al 5 febbraio presso il Fermo Forum di via g. Agnelli sito nella locale zona industriale. 

Roma - L’istituto “E.Amaldi” di Tor Bella Monaca è stato teatro dell’evento conclusivo del progetto “Made in Italy - STORY” finanziato dal Miur nell’ambito del Piano nazionale per la promozione della cultura del Made in Italy.

Reggio Calabria – Alternanza produttiva, problemi climatici e attacchi di patogeni sono alla base dell’importante calo produttivo che ha investito la Calabria nella campagna di raccolta 2016/2017. Difficile separare gli effetti dell’una o dell’altra causa. Già l’allegagione, il passaggio da fiore a frutto, era stata scarsa nelle aree interne e collinari.

Quest'anno, a partire dal 15 dicembre, i turisti italiani e stranieri in visita alla capitale insieme ai cittadini romani potranno incontrare gli agricoltori e gli allevatori terremotati di Lazio, Marche, Umbria, e Abruzzo con i loro prodotti salvati dal sisma.

Roma –  Si terrà venerdì prossimo, 16 dicembre a Reggio Calabria presso l’auditorium N. Calipari,  il corso di formazione continua per i giornalisti su “Sicurezza alimentare, quadro legislativo  e corretta informazione”. Il corso, proposto da Unaprol – consorzio olivicolo italiano,  e validato dal comitato tecnico scientifico del consiglio dell’ordine nazionale dei giornalisti,  si avvale della collaborazione di Coldiretti Calabria, e si svolge con il sostegno dell’ordine dei giornalisti della Calabria, l’Unaga e l’Arga Calabria, questi ultimi entrambi organi di specializzazione della FNSI per agricoltura, alimentazione e ambiente.  

OLIO - UN ALIMENTO ECO-COMPATIBILE. PER L’EXTRA INFORMAZIONI UTILI GIÀ IN ETICHETTA
Roma - L'olio di oliva non teme rivali dal punto di vista dell’ecologia alimentare: “Un olio di oliva serio si ottiene semplicemente con una spremitura a freddo, perché l'oliva è l'unico frutto in natura dotato di camera oleifera: basta spremere e si ottiene olio” spiega il nutrizionista Ciro Vestita.

Roma - Tre panini con la bandiera europea che hanno come protagonista l’olio extra vergine d’oliva. Si chiamano Merkel sandwich, Queen sandwich e Pope sandwich e richiamano i tre paesi: Germania, Regno Unito e Italia protagonisti della campagna “Olio di Oliva, Alta Qualità Europea” cofinanziata dall’Unione europea, dall’Italia e da Unaprol con l’obiettivo di diffondere la conoscenza e promuovere il consumo dell’olio extra vergine di oliva.

Roma - I dati tratti dall’Osservatorio “Extract”, indagine condotta per Unaprol dall’istituto Ixè su un panel di visitatori internazionali a Expo 2015, indicano una conoscenza “di base” dell’extravergine presso il consumatore europeo quasi universale (94% del campione): ma, approfondendo l’analisi, si coglie come a ciò non corrisponda la percezione di aspetti fondamentali del tema.

Roma, 6 Dicembre 2016 - ll tema “Looking for the Perfect Food” è il cardine del progetto “Olio di Oliva, Alta Qualità Europea” promosso con il contributo dell’Unione Europea e dall’Italia e realizzato da Unaprol, la più grande organizzazione di produttori olivicoli italiana. Obiettivo del progetto è incrementare la conoscenza sulla produzione olivicola europea controllata e garantita che, grazie alle particolari condizioni territoriali, ambientali e produttive mediterranee, vanta caratteristiche eccezionali sotto il profilo nutrizionale e organolettico.

Martedì prossimo 6 dicembre arriva a Roma il cibo perfetto. L'evento organizzato da Unaprol è finalizzato a divulgare le attività del progetto di promozione europeo dell'olio extra vergine di oliva nel Regno Unito, in Germania e in Italia cofinanziato dall'Unione Europea e dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Roma – È sempre la Puglia la locomotiva dell’olio extra vergine di oliva italiano di qualità. Nonostante il calo di oltre il 50% della produzione nazionale stimato da Ismea e Unaprol, la regione, nella campagna 2016/17 con oltre 121 mila tonnellate di prodotto su un totale nazionale di 242 mila, mantiene con il suo 50% la maglia rosa della produzione dell’intera penisola.

Roma – L’Italia in termini di biodiversità conserva una piattaforma produttiva tra le più ampie a livello mondiale. Il nostro sistema produttivo non è, però, in condizione di competere sui costi di produzione che sono mediamente più elevati di quelli osservati in Spagna o in Grecia oltre che nei Paesi del Sud del Mediterraneo.