Olio, bandito il falso d'autore

Domenica 09 Settembre 2012 00:00
invito fiera 2012La Fiera del Levante rappresenta un momento di grande riflessione per affinare strategie, individuare obiettivi e ricercare convergenze.  Lunedì 10 settembre 2012 si rinnova un appuntamento che vede coinvolti  Unaprol, Coldiretti e il Comando Generale dei Nucleo Anti Frodi Comunitarie dei Carabinieri nell'ambizioso progetto di sconfiggere la piaga della contraffazione nel settore dell'olio di oliva.
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Sul Garda l’alta qualità italiana vince la crisi

Lunedì 03 Settembre 2012 12:07
PUEGNAGO FIERAPuegnago del Garda (BS) -  La produzione olivicola della Lombardia gioca un ruolo di rilievo per quanto riguarda l’alta qualità. Le due DOP presenti nella regione: “Garda” e “Laghi Lombardi”, coprono la quasi totalità delle produzioni di olio. Per questo l’olivicoltura del Garda ha maturato un approccio differenziato al mercato che l’ha portata nel corso degli anni ad un posizionamento di nicchia.
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Olio - Nel Lazio una buona annata

Sabato 01 Settembre 2012 14:46
buona annataPicinisco (FR) – Produzione in aumento dal 20 al 40% per l’olio extra vergine di oliva del Lazio nella  prossima campagna olearia 2012/2013. Sono le prime proiezioni sulle previsioni della produzione della Sabina romana e reatina.
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Olio extra vergine d'oliva - L'alta qualità tracciata

Martedì 28 Agosto 2012 08:53
invito piciniscoVenerdì 31 agosto  a Picinisco (FR),  in un incontro promosso nell’ambito del Festival delle Storie, la filiera olivicola di Unaprol organizzata da Coldiretti Lazio affronterà il tema dell’alta qualità tracciata dell’olio extra vergine di oliva.
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Olio - Senato accelera iter DDL3211 con deliberante

Martedì 07 Agosto 2012 18:34
On. RussoRoma–  Corsia preferenziale per il disegno di legge 3211 Mongiello – Scarpa. Il provvedimento normativo che reca le norme sulla qualità e trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini sarà approvato direttamente dalla Commissione Agricoltura del Senato in sede deliberante senza che vi sia bisogno del voto dell’aula di Palazzo Madama.
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Oli d’Italia – I migliori extravergini

Lunedì 06 Agosto 2012 12:11
oli-2012-agostoSono aperte le iscrizioni per l’inserimento nella 3° edizione della Guida “Oli d’Italia  -  i migliori extravergini” realizzata dal Gambero Rosso in collaborazione con Unaprol.  Il questionario dovrà pervenire entro il 30 settembre 2012.

pdfScarica la presentazione 3° edizione
pdfScarica il questionario 3°edizione

 

Decreto Sviluppo – Italia prima nel mondo per norme salva qualità olio di oliva

Venerdì 03 Agosto 2012 12:40
DSC 0098La sen. Colomba Mongiello
relatrice sul DDL 3211 al Senato


Roma
– L’Italia indossa la “maglia rosa in Europa e nel mondo per le nuove norme salva qualità dell’olio extra vergine di oliva”. Lo dichiara Massimo Gargano presidente di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, che commenta positivamente la conversione in legge del decreto sviluppo da parte dell’Assemblea di Palazzo Madama.
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Olio d’oliva, Catania: Rilanciare il comparto, garantendo trasparenza e qualità ai consumatori

Venerdì 27 Luglio 2012 00:00
etichetta illeggibile“Gli olivicoltori italiani chiedono giustamente un riconoscimento per la qualità del loro prodotto, che non sempre è remunerata dal mercato. Abbiamo lavorato a fondo per dar loro una risposta e sono convinto che stiamo procedendo nella giusta direzione”.
Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, ha commentato le misure comunitarie e nazionali che riguardano la salvaguardia del mercato degli oli d’oliva, in particolare quelli vergini ed extravergini.
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Olio, senza trasparenza aumenta lo spread

Giovedì 26 Luglio 2012 14:13
INDICI-04Roma – C'è uno spread anche per l'olio extra vergine di oliva. E' il differenziale tra il prezzo all'origine del prodotto e quello di vendita operato dalla grande distribuzione organizzata. Nel Lazio, nel periodo intercorso tra giugno del 2011 e giugno del 2012, sono stati venduti dalla gdo 15 milioni di litri circa di olio extra vergine per un controvalore di 53 milioni di euro.
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Coldiretti Lazio e Unaprol il 25 Luglio a Roma

Venerdì 20 Luglio 2012 11:43
Ili Coldiretti Lazio e Unaprol il 25 Luglio a Roma  25 luglio, presso la sala del Consiglio della Camera di Commercio di Roma in Piazza di Pietra, Coldiretti Lazio ed Unaprol affrontano il problema della trasparenza del mercato dell’olio extra vergine di oliva.
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A Perugia Seminario "Olio & Necessità. Difendere l'ambiente, promuovere la qualità"

Giovedì 19 Luglio 2012 00:00
aprol perugiaIl 26 luglio, alle ore 10.00, Aprol Perugia terrà la presentazione ai produttori del nuovo progetto triennale 867/08 e s.m.i. nell’ambito del quale si svolgerà il seminario “Olio & necessità.  Difendere l’ambiente, promuovere la qualità.”

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Pietro Sandali, esperto di economia, nuovo direttore generale di Unaprol

Mercoledì 18 Luglio 2012 00:00
Pietro Sandali resizedRoma – Su indicazione del presidente Massimo Gargano, il consiglio direttivo del Consorzio Olivicolo Italiano ha nominato il dott. Pietro Sandali nuovo direttore generale di Unaprol.Il dott. Sandali, agronomo ed esperto di economia e di politica agricola comunitaria, ha già ricoperto incarichi di amministratore pubblico e membro in diversi consigli di amministrazione di società pubbliche e private.
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Corsi tecnici per assaggiatori analisi sensoriale

Giovedì 12 Luglio 2012 14:29
assaggioL'associazione CAPOL Latina organizza due CORSI TECNICI PER ASSAGGIATORI ANALISI SENSORIALE DELL'OLIO DI OLIVA VERGINE finalizzati al conseguimento dell'Attestato di Idoneità Fisiologica. I corsi, della durata di 40 ore, si terranno nel mese di settembre nei comuni di Itri e Spigno Saturnia (LT).  Le domande di partecipazione dovranno pervenire entro il 10 settembre 2012.

pdfScarica il programma

 

Corsi di formazione per Tecnico di Frantoio

Martedì 03 Luglio 2012 15:52
tecnico di frantoioSono aperte le iscrizioni ai corsi di formazione organizzati da AIFO per ”Tecnico di Frantoio” della durata di 104 ore che si terranno nelle regioni Sardegna, Marche e Lazio.
I corsi sono rivolti agli operatori di frantoio responsabili della trasformazione, conservazione e confezionamento del prodotto e degli adempimenti richiesti dalla normativa vigente in materia di igiene, sicurezza alimentare e rispetto ambientale.

pdfLeggi la circolare informativa AIFO
 

Presentata a Roma la nuova campagna europea dell'olio extra vergine di oliva di alta qualità

Lunedì 25 Giugno 2012 18:26
olio-locandina2Roma - Italiani a scuola di extra vergine. Consumano il 35% di tutto l’extra vergine prodotto in Europa. Precedono spagnoli (31%) e greci (12%); ma cresce il loro bisogno di conoscenza del prodotto di alta qualità.
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