Il Comitato OCM UNICA del 20 novembre scorso
Ha espresso parere favorevole alla proroga, al 1° luglio 2009, dell’applicazione dell’art. 5 lett. c) del reg. CE 1019/2002.
Ricordiamo che l’articolo 5 lettera c) del Reg. (CE) n. 1019/02 stabilisce che “le indicazioni (facoltative) delle caratteristiche organolettiche possono figurare esclusivamente se si fondano sui risultati di un metodo di analisi previsto dal regolamento (CEE) n. 2568/91”.