Guida al nuovo decreto etichettatura.  

E’ stato varato il provvedimento di applicazione del decreto “Indicazioni obbligatorie nell’etichetta dell’olio extra vergine d’oliva” del 10 ottobre 2007.

Il provvedimento prevede che le aziende che non abbiano già ottenuto il riconoscimento ai sensi del Reg. 1019/02 sono tenute a richiederlo presso la propria Regione di appartenenza entro il termine del 31.05.2008.Entro tale termine le aziende interessate dovranno dotarsi anche del registro di carico e scarico vidimato dall’Ispettorato Centrale per la qualità (ex Repressione Frodi).

Chiarimenti del 2 luglio dell’Ispettorato Centrale per il controllo della qualità
Circolare Istituto Centrale Controllo Qualità - 1 aprile 2008
Etichette tipo
Decreto 10 ottobre 2007
Provvedimento di applicazione
Comunicato stampa del Mipaaf
Reg. CE 1019 del 13 giugno 2002
Reg. CE 178 del 28 gennaio 2002
D.lgs 109 del 27 gennaio 2002
Circolare Istituto Centrale Controllo Qualità – 27 maggio 2008
Decreto Mipaaf del 5 febbraio 2008
nota dell’ICQ (Ispettorato centrale per la qualità) sull’applicazione del decreto sull’origine