Nuovolio extra vergine della Campania
Hanno superato il giudizio degli esperti, sono stati sottoposti ad analisi chimiche e a valutazioni sensoriali. E solo tre, alla fine, saranno incoronati come i migliori. Torna “Nuovolio” il premio organizzato da Coldiretti e Unaprol dedicato agli oli extravergine dʼoliva novelli del 2013. Saranno in tre alla fine a risultare, secondo il giudizio degli esperti, i migliori nelle rispettive categorie di appartenenza: fruttato intenso, fruttato medio e fruttato leggero. Il premio, come ogni anno, è riservato alle aziende produttrici di oli ottenuti con le olive dellʼannata agraria corrente e nasce con lo scopo di valorizzare uno dei tesori dellʼagroalimentare della Campania. Lʼolio, appunto, che nella regione può contare
su oltre 400 mila quintali di prodotto allʼanno. Ma lʼolio vuol dire anche e soprattutto piacere per il palato. Ed è proprio per questo che anche per il 2013 si rinnova lʼappuntamento al “Natale della Terra”. In occasione dellʼiniziativa organizzata dalla Curia e da Coldiretti, il 15 dicembre in Villa Comunale a Napoli con il patrocinio del
Comune, sarà infatti possibile assaggiare i prodotti che hanno partecipato al “Nuovolio 2013” e ovviamente anche i migliori tre vincitori del premio.
