Torna l’olio dell’Imperatore Adriano con la raccolta dal plurisecolare Albero Bello Sono 30 milioni gli ulivi da salvare in Italia abbandonati a causa del cambiamento climatico e per l’esplosione dei costi che mettono a rischio anche la sopravvivenza di quel patrimonio di biodiversità e storia rappresentato dagli alberi secolari. È l’allarme lanciato da Coldiretti e […]
Giudizio positivo in merito allo schema di decreto sulla ripartizione degli aiuti delle organizzazioni di produttori. “Il grande impegno del Ministero e degli assessori regionali sui programmi operativi per le organizzazioni di produttori dell’olivicoltura aiuta il sistema olivicolo italiano a crescere e a non disperdere il duro lavoro di aggregazione degli agricoltori e valorizzazione delle […]
Balzano del +23% in valore le esportazioni di olio d’oliva Made in Italy nel mondo nonostante i cambiamenti climatici che pesano sulle produzioni nazionali e le tensioni internazionali legate alla guerra in Ucraina. E’ quanto emerge dal report di Coldiretti “I sentieri dell’olio” sul patrimonio nazionale e i consumi in Italia e nel mondo diffuso […]
A RISCHIO AZIENDE AGRICOLE E CARRELLO SPESA FAMIGLIE Con il crollo della produzione nazionale di olive le famiglie del Belpaese devono dire addio a quasi 1 bottiglia su 3 di olio extravergine Made in Italy mentre l’esplosione dei costi mette in ginocchio le aziende agricole e con l’inflazione generata dal conflitto in Ucraina volano sugli […]
Sei giorni di eventi, dal workshop internazionale dedicato al consumo allo Yale International Simposium con le più autorevoli figure del mondo istituzionale, scientifico, economico, fino ai mercati di Evootrends e a percorsi di degustazione guidata per scoprire virtù e qualità di un prodotto straordinario per gusto e salute. Questo e molto altro sarà la Settimana […]
Le norme attuali sono obsolete e non tengono conto degli attuali parametri di qualità e dei cambiamenti climatici “Si intervenga per promuovere l’abbassamento del valore degli steroli totali negli oli vergini di oliva dai 1000 attuali a 800 g/kg, al fine di salvaguardare la produzione olearia italiana, evitando ingiuste penalizzazioni causate da regole che andrebbero […]
Le raccomandazioni per i produttori olivicoli di Unaprol e frantoiani di Foa in vista della prossima campagna Un vademecum di poche e semplici regole per produrre un olio extravergine d’oliva 100% italiano, sostenibile e in grado di conquistare i mercati internazionali. È l’iniziativa messa in campo da Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano e Foa (Frantoi […]
Caldo e carenza idrica mettono a rischio, alla vigilia del periodo di irrigazione, la produzione di eccellenze del Made in Italy come l’olio Igp Toscana, la Dop del Garda, la Dop di Brisighella o la Dop Terra di Bari, ed è quindi necessario un piano nazionale invasi per salvare l’olivicoltura italiana dalle drammatiche conseguenze del […]
Il percorso per aziende, attività ricettive, ristoranti e tour operator sarà guidato da Roberta Garibaldi Nasce il primo corso di formazione sull’oleoturismo per garantire nuovi strumenti operativi, pratici e concreti, che permettano alle imprese olivicole, alle attività ricettive e di ristorazione e ai tour operator di valorizzare l’offerta e costruire in sinergia esperienze enogastronomiche distintive e […]
I diffusi comportamenti illeciti nel settore oleario scoperti da Guardia di Finanza e ICQRF creano un danno economico e d’immagine incalcolabile per l’olio extravergine d’oliva Made in Italy e per i tanti operatori onesti della filiera, che scoraggiati tendono ad allontanarsi sempre più dal settore. È questa la reazione del Presidente di Unaprol, David Granieri, all’operazione […]
Giudizio positivo sul piano di azione 2022 della Regione, inserito il monitoraggio con droni e satelliti e le attività con cani molecolari addestrati per l’identificazione delle piante infette frutto di progetti in collaborazione con Unaprol ROMA 14 MARZO 2022 – Fermare la xylella in Puglia con azioni di contrasto efficaci equivale a tutelare e salvaguardare […]
Venerdì alle 9.30 in Fiera del Levante, nell’ambito di Enoliexpo, convegno con l’AD di ENIT Roberta Garibaldi. Il turismo dell’olio rappresenta una grande opportunità per valorizzazione i territori a trazione olivicola e, per questo motivo, occorre fare le scelte migliori per sfruttare questa grande occasione. È questa la convinzione di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano che, nell’ambito di Enoliexpo, […]