UNAPROL, SOL&AGRIFOOD: vendite GDO prevale extra vergine ma sullo scaffale regna confusione
Roma – Lo scaffale italiano non distingue appieno la qualità dell’offerta del vero made in Italy. È quanto emerge da un indagine condotta da Unaprol attraverso i dati IRI InfoScan, rilevati per il mercato globale dell’olio di oliva presso ipermercati, supermercati e liberi servizi piccoli (LSP). L’indagine è relativa al periodo da febbraio 2015 a gennaio 2016 ed evidenzia una netta prevalenza dell’olio extra vergine di oliva, con l’85% delle vendite in volume e l’87% in valore.