Dieci Racconti per spiegare la tracciabilità dell’extra vergine Unaprol
GLI SPECIALI di UNAPROL, un viaggio alla scoperta dell' "ORO VERDE". Dieci puntate a cura di Alessandro Di Pietro per "Occhio TV" andate in onda dal 16/02/2013 al 29/03/2013
GLI SPECIALI di UNAPROL, un viaggio alla scoperta dell' "ORO VERDE". Dieci puntate a cura di Alessandro Di Pietro per "Occhio TV" andate in onda dal 16/02/2013 al 29/03/2013
Sessione estiva per il prossimo corso di formazione manageriale per responsabili area vendite e mercato organizzato da Unaprol in collaborazione con INIPA, Ente della Coldiretti che svolge attività di formazione e sviluppo delle risorse umane nei settori agroalimentare, ambientale e dei servizi per le imprese agricole.
Milano – C’è anche l’Italia tra i paesi bersaglio della nuova campagna di informazione europea “Olio Extra vergine di oliva condisce la vita” promossa da Unaprol con il cofinanziamento di Unione Europea e dello Stato Italiano attraverso Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. I risultati della seconda annualità del progetto Italia, in corso di attuazione, sono stati illustrati a Tuttofood nell’ambito di una conferenza.
Milano - Lo scenario dell'e-Commerce nel 2012, ha visto come protagonista l'Europa che ha generato un fatturato delle vendite di circa 305 Miliardi di Euro, con una crescita del 20% rispetto al 2011, superando gli Stati Uniti che hanno registrato un valore di circa 280 miliardi di Euro ed i paesi dell'area Asia-Pacific (circa 216 milioni di Euro). Nel Sud America spicca invece la performance del Brasile con un volume di vendite pari a 43 Miliardi di Euro.
Milano - Le donne in olivicoltura rappresentano il 30% dell’imprenditoria agricola del nostro Paese. Il monitoraggio del settore femminile, effettuato da Unaprol, nell’ambito delle attività cofinanziate dal reg. 867/08, evidenzia che il 45% delle intervistate possiede un diploma di scuola media superiore; il 22% ha la licenza media inferiore. Solo il 13% la licenza elementare, mentre il 19% possiede una laurea.
Milano – Nella campagna 2012/2013 prodotte, a livello mondiale, oltre 2.315.000 tonnellate di olive da tavola. In leggero calo dell’8% rispetto alla campagna precedente.
Milano – Nella campagna 2012/2013 prodotte, a livello mondiale, oltre 2.315.000 tonnellate di olive da tavola. In leggero calo dell’8% rispetto alla campagna precedente.
Milano - Il frantoio come un’impresa artigiana di produzione, servizio e marketing che assolve ad una funzione culturale e sociale. A Milano nel corso di Tuttofood l’Aifo, l’associazione italiana oleari ha presentato un progetto di promozione e informazione proiettato verso Expo 2015 nel costruire un network dei frantoi artigiani per raccontare la cultura del territorio attraverso la storia dell’olio dalle olive.
Milano – “BIO” è fatto solo con olive della varietà “Dritta”, tipica cultivar abruzzese della zona di Pescara. L’ultimo nato dalla cooperativa agricola Plenilia di Pianella in provincia di Pescara, aderente ad Unaprol, è stato presentato a Milano nel corso di Tuttofood.
Milano – Bilancia delle esportazioni in positivo per l’olio di oliva made in Italy, che nel 2012 registra con 416 mila tonnellate, una progressione del 3,5% rispetto al 2011. A determinare la performance gli oli di maggior pregio: la categoria degli extra vergini e vergini, che concorrono al 70% delle vendite all’estero.
Roma – Otto convegni, di cui due workshop, 14 cooking show e 13 degustazioni guidate di oli extra vergini di oliva di alta qualità italiana. E’ l’offerta di qualità di Unaprol – Consorzio olivicolo italiano a Tuttofood, che apre i battenti il prossimo 19 maggio a Milano. Su un’area attrezzata di circa 1.550 metri quadrati il meglio dell’olio extra vergine di oliva I.O.O.% di alta qualità italiana attraverso la presenza delle sue 77 organizzazioni di operatori territoriali e 138 aziende espositrici.
A scuola di extra vergine si impara a vivere meglio. Parte il corso di secondo livello per perfezionare la qualifica di assaggiatore di olio. L’Unaprol lo organizza a partire dal prossimo 23 aprile. Una settimana di lezioni e degustazioni per conoscere più da vicino e meglio il mondo dell’olio extra vergine di oliva di qualità con una panoramica sulle normative che accompagnano lo sviluppo e la crescita di questo settore, punta di riferimento dell’agroalimentare di qualità del nostro made in Italy.