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Merkel, Queen e Pope: arrivano i sandwich d’autore all’extra vergine

Roma - Tre panini con la bandiera europea che hanno come protagonista l’olio extra vergine d’oliva. Si chiamano Merkel sandwich, Queen sandwich e Pope sandwich e richiamano i tre paesi: Germania, Regno Unito e Italia protagonisti della campagna “Olio di Oliva, Alta Qualità Europea” cofinanziata dall’Unione europea, dall’Italia e da Unaprol con l’obiettivo di diffondere la conoscenza e promuovere il consumo dell’olio extra vergine di oliva.

ARRIVA IL FAST GOOD: MERKEL, QUEEN E POPE SANDWICH ALL’EXTRAVERGINE

Roma, 6 Dicembre 2016 - ll tema “Looking for the Perfect Food” è il cardine del progetto “Olio di Oliva, Alta Qualità Europea” promosso con il contributo dell’Unione Europea e dall’Italia e realizzato da Unaprol, la più grande organizzazione di produttori olivicoli italiana. Obiettivo del progetto è incrementare la conoscenza sulla produzione olivicola europea controllata e garantita che, grazie alle particolari condizioni territoriali, ambientali e produttive mediterranee, vanta caratteristiche eccezionali sotto il profilo nutrizionale e organolettico.

Giornata mondiale COI dell’olivo. Evento Unaprol nel ventennale prime 5 DOP italiane

Roma – Unaprol ha celebrato a Roma la giornata mondiale dell’olivo indetta dal COI, il Consiglio Oleicolo Internazionale di Madrid. Organismo intergovernativo costituito sotto l’egida delle Nazioni Unite. Il COI è il consesso legittimato dalla comunità internazionale, in virtù dell’accordo mondiale nel settore dell’olio di oliva e delle olive da tavola ad emanare norme comuni in tema di chimica oleicola, standardizzazione delle norme, tecnica, statistica, promozione ed informazione.  

Nasce FOOI, Filiera olivicola olearia italiana. Da tavolo ad interprofessione di settore

Roma – Al via FOOI - Filiera Olivicola-olearia Italiana, l’organizzazione interprofessionale dell’olio d’oliva e delle olive da tavola. A promuovere la nuova società consortile, sono tutte le sigle del tavolo di filiera: AIPO, CNO, UNAPOL, UNASCO E UNAPROL per le associazioni di organizzazioni di produttori, FEDEROLIO per la federazione nazionale del commercio oleario, ASSITOL per l’associazione italiana dell’industria olearia, AIFO e ASSOFRANTOI per il settore della trasformazione.

Granieri – “No patenti di italianità senza vero prodotto italiano”

Roma - "Nessun tentativo di dare patente di italianità a blend di oli extra vergine che non contengano oli di vera origine Italiana". David Granieri presidente di Unaprol torna sul tema delle miscele di oli, riportato da alcuni organi stampa, e afferma che "si tratta invece del contrario! Nel mercato c'è chi ha fatto soldi dicendo, e non certificando, che nelle miscele c'è anche parte di prodotto italiano. Il più delle volte è stata esaltata una percentuale di italianità dello "zerovirgola", che male c'è - afferma ancora Granieri a mettere in trasparenza, aumentandola, la vera percentuale del prodotto italiano nelle miscele".