http://www.unaprol.it/index.php/dissertation-fief-de-reprise/

Il percorso per aziende, attività ricettive, ristoranti e tour operator sarà guidato da Roberta Garibaldi
 
Nasce il primo corso di formazione sull’oleoturismo per garantire nuovi strumenti operativi, pratici e concreti, che permettano alle imprese olivicole, alle attività ricettive e di ristorazione e ai tour operator di valorizzare l’offerta e costruire in sinergia esperienze enogastronomiche distintive e accattivanti.

I diffusi comportamenti illeciti nel settore oleario scoperti da Guardia di Finanza e ICQRF creano un danno economico e d’immagine incalcolabile per l’olio extravergine d’oliva Made in Italy e per i tanti operatori onesti della filiera, che scoraggiati tendono ad allontanarsi sempre più dal settore.

Ci sono anche 4 oli extravergine d’oliva italiani di grande qualità, selezionati dai tecnici Unaprol e Coldiretti, con Samantha Cristoforetti e l’equipaggio della navetta Dragon Freedom di SpaceX.

Giudizio positivo sul piano di azione 2022 della Regione, inserito il monitoraggio con droni e satelliti e le attività con cani molecolari addestrati per l’identificazione delle piante infette frutto di progetti in collaborazione con Unaprol

Nell’attuale contesto, in cui l’aggiornamento e l’approfondimento di temi quali l’innovazione, la sostenibilità e i finanziamenti sono di importanza sempre maggiore per il nostro settore, UNAPROL intende mettere a disposizione due borse di studio per la partecipazione al Master “EVOO Business Management” di Treccani Accademia.

Nonostante la campagna al di sotto delle attese, il nostro Paese si piazza dietro la Spagna, ma negli ultimi trent’anni il trend è negativo
L’Italia torna sul secondo gradino del podio della produzione olivicola mondiale per la campagna 2021/2022.

L’oleoturismo apre le porte ad una nuova importante stagione per la valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva italiano.
Ne è convinto il Presidente di Unaprol - Consorzio Olivicolo Italiano, David Granieri, che esprime grande soddisfazione per la firma del decreto attuativo che stabilisce linee guida e requisiti per l’esercizio dell’attività oleoturistica.

Unaprol e Città dell’Olio rafforzano la propria sinergia con l’apertura a Roma di un ufficio dedicato all’associazione dei comuni, proprio nella sede del più importante consorzio olivicolo italiano.

 

Consumare giornalmente mezzo cucchiaio di extravergine può ridurre del 19% il rischio di mortalità cardiovascolare e del 17% il rischio mortalità per cancro
Chi cerca di imporre il Nutriscore per favorire il consumo di alimenti come patatine fritte o bibite zuccherate dovrebbe tenere ben a mente lo studio pubblicato sul Journal of the American College of Cardiology secondo il quale mezzo cu Salva cchiaio di olio extravergine d'oliva al giorno può ridurre il rischio di mortalità per malattie cardiovascolari, cancro, malattie neurodegenerative e respiratorie.

Il Presidente David Granieri è intervenuto in Commissione Agricoltura del Senato
La politica deve garantire un impegno costante a tutela dei produttori olivicoli italiani per difenderli da chi vuole affossare la qualità del nostro olio extravergine d’oliva e un patrimonio economico e ambientale inestimabile.

Cala il volume delle esportazioni (-5%) a causa della contrazione delle richieste dagli Stati Uniti.
Corsa agli acquisti di olio extravergine d’oliva di qualità in vista delle festività. È quanto afferma Unaprol - Consorzio Olivicolo Italiano che stima +5% delle vendite rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Come già avviene in porti e aeroporti contro trafficanti di droga e armi, per difendere l’ambiente, l’economia e l’occupazione nel fondamentale settore dell’olio extravergine Made in Italy, nasce la prima “task force cinofila anti Xylella” con cani specializzati nell’individuazione precoce del batterio attraverso l’olfatto grazie alla collaborazione fra Ente Nazionale della Cinofilia Italiana (Enci) CNR-IPSP (Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante), Unaprol e Coldiretti.