Da collaborazione Mipaaf – Unaprol, 50 nuovi ispettori CFS esperti assaggiatori
Roma – Contro le frodi e le sofisticazioni nel settore dell’olio di oliva, arrivano sul territorio, cinquanta ispettori del Corpo Forestale dello Stato con la nuova qualifica di assaggiatori di olio extra vergine di oliva. Il corso, realizzato da Unaprol – consorzio olivicolo italiano, arricchisce la squadra di esperti “sensoriali” che si aggiungono ad altri […]