Roma – Dietetico ed anticancro, un vero toccasana. Negli Usa l’olio extra vergine di oliva made in Italy viene percepito come un alimento della salute. Sono soprattutto le giovani generazioni, quelle culturalmente più evolute che vivono nelle aree residenziali dei grandi centri urbani e con maggiore capacità di acquisto ad orientare le proprie scelte verso […]
Roma – E’ l’olio extra vergine di oliva I.O.O.% di alta qualità italiana targato Unaprol la novità del Vinitaly Day at Eataly, nel nuovo store del food&wine italiani, tra la 5^ e la 23^ strada a Manhattan. La presenza degli olivicoltori italiani al Vinitaly tour olio e prodotto tipico italiano è realizzata da Unaprol nell’ambito […]
Roma – E’ la politica dei controlli la nuova frontiera dell’impegno pubblico istituzionale che Unaprol, chiede alle Istituzioni italiane ed europee di sostenere in sede di accordi internazionali sul commercio mondiale. Lo afferma Massimo Gargano, presidente di Unaprol, a margine delle stime di produzione 2010/2011 realizzate dalla rete di rilevazione di 6mila aziende Unaprol, dislocate […]
Roma – Con un saldo positivo che sfiora i 45 milioni di euro nel primo semestre del 2010, pari a 145mila quintali che registrano un + 27 per cento rispetto allo stesso periodo del 2009, l’Italia si conferma secondo esportatore di olio extra vergine di oliva in Francia e partner privilegiato per il prodotto d’eccellenza. […]
ROMA – Si allarga la collaborazione tra il Corpo Forestale dello Stato e Pandolea, l’associazione nazionale delle donne produttrici di olio extra vergine di oliva. Questa collaborazione è finalizzata a promuovere la corretta conoscenza delle tecniche di raccolta e lavorazione delle olive fino alla fase di imbottigliamento ed etichettatura del prodotto made in Italy e […]
Roma – Continua con successo il viaggio della qualità europea dell’olio extra vergine di oliva promosso dall’Italia in Francia. Si tratta di un progetto triennale di promozione e informazione, realizzato con i fondi dei produttori soci di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, il contributo di Unione Europea e del ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e […]
Roma – Negli ultimi 5 anni le famiglie italiane hanno acquistato nei canali iper, super e libero servizio pubblico più oli extra vergine rispetto ad altre categorie inferiori di oli di oliva in genere. Fatto 100 il consumo di questi oli in Italia, il 72% è rappresentato dalla categoria dell’extra vergine e il 15% dall’olio […]
ROMA – Trionfo della bruschetta all’extra vergine di oliva sulla merendina il prossimo 2 ottobre a Roma. L’iniziativa che riscuote sempre molto successo tra i consumatori è a cura di Pandolea, l’associazione nazionale delle donne produttrici di olio extra vergine di oliva che anima anche quest’anno “i giochi del campo”. Si tratta di una manifestazione […]
Roma – Un incontro dedicato all’internazionalizzazione dell’olio extra vergine di oliva nel mondo. Il prodotto simbolo della dieta mediterranea diventa così ambasciatore del territorio e tour operator delle mille campagne italiane che fanno molta strada con la filosofia del “KM 0”. “Promuovere l’extra vergine d’oliva italiano, le dop e il territorio” è il tema del […]
Roma – Contro le frodi e le sofisticazioni nel settore dell’olio di oliva, arrivano sul territorio, cinquanta ispettori del Corpo Forestale dello Stato con la nuova qualifica di assaggiatori di olio extra vergine di oliva. Il corso, realizzato da Unaprol – consorzio olivicolo italiano, arricchisce la squadra di esperti “sensoriali” che si aggiungono ad altri […]
Roma – Contro le frodi e le sofisticazioni nel settore dell’olio di oliva, arrivano sul territorio, cinquanta ispettori del Corpo Forestale dello Stato con la nuova qualifica di assaggiatori di olio extra vergine di oliva. Il corso, realizzato da Unaprol – consorzio olivicolo italiano, arricchisce la squadra di esperti “sensoriali” che si aggiungono ad altri […]
Roma – Arriva la prima guida dei frantoi d’autore in Italia. Sarà disponibile da ottobre e racconterà oli e territori del Belpaese, legando i mille sapori dell’olio extra vergine di oliva italiano alla storia dei territori che producono il prodotto simbolo del made in Italy. Questo nuovo prodotto editoriale nasce dalla collaborazione di Unaprol – […]